КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА - Комсомольская правда
все публикации

«Комсомолка» помогла похудеть Насте Соловьевой на 32 кг!

Во Владивостоке участвовать в акции «Худей с «Комсомолкой»!» вызвались семь смельчаков. 22 марта они сели на фирменную кремлевскую диету. В их числе и программист Настя Соловьева. Она весила 123 кило. В понедельник, 11 июля, в редакции «КП» она снова встала на весы. Результат поразил всех - 91 кг. За 17 недель Настя сбросила целых 32 кг.

Соловьева строго придерживалась кремлевской диеты, скрупулезно подсчитывая очки, - в день у нее выходило не больше двадцати.

Когда в первые недели очень хотелось есть, Настя отрезала себе кусочек дайкона. Эта японская редька богата витаминами, солями калия и кальция. Она-то и выручала в трудные минуты. Кроме диеты, Настя стала каждый вечер заниматься гимнастикой, крутила на полу диск. А чтобы тело было подтянутым, делала себе массаж.

Позже Настя призналась нам, что перепробовала многие средства для снижения веса, пила тайские таблетки, голодала... Но только кремлевская диета оказалась столь результативной: «При этом я не хочу есть, у меня много сил и энергии. Пирожные и любимые конфеты по ночам не снятся, как раньше бывало!»

Сейчас Анастасию действительно не узнать: она сменила прическу, поменяла весь гардероб - наконец-то может носить свои любимые брюки-стрейч. А еще молодая женщина поняла, что ее призвание - готовить вкусные и полезные блюда. Поэтому она намерена расстаться с профессией программиста и стать кулинаром. А чтобы мечта стала явью, редакция газеты «Комсомольская правда» во Владивостоке» наградила победительницу многофункциональным кухонным комбайном.

Наталия АЛЕШИНА («КП» - Владивосток»).

Фирменный рецепт от Анастасии Соловьевой

Тыква с овсянкой

Потереть мякоть свежей тыквы (150 г) на терке. Добавить 0,5 ст. ложки овсянки. Запечь смесь в микроволновке. Вкусно, быстро, полезно. А главное - всего 10 очков.

Евгений ЧЕРНЫХ, испытатель самой популярной в России диеты

Ох как хочется сейчас, в обед, навернуть тарелочку чего-нибудь холодненького. Да вот беда, в последние годы главным летним блюдом стала окрошка с квасом. Против самой окрошки ничего не имею, да квасок-то хлебный. А хлеб в нашей диете не приветствуется. Особенно на первых порах. И сахар в квасе присутствует. Домашний квас на талии не скажется, если не каждый день окрошку хлебать. А в фабричном как почитаешь на этикетке про двуокись углерода, всякие там пищевые добавки, зашифрованные трехзначными цифрами, и аппетит пропадает.

Впрочем, не беда. Поищем замену традиционной окрошке на квасе.

Приятного аппетита!

Студеный супчик для знойного лета

Суп рассольный

Нужно: литр капустного рассола, 250 граммов лука-порея, 200 граммов квашеной капусты, столовая ложка растительного масла, щепотка красного молотого перца.

Смешайте рассол с мелко порезанным луком-пореем и квашеной капустой. Добавьте растительное масло, перец.

В порции - 4 очка.

Окрошка кефирная

Нужно: литр кефира (простокваши), 100 граммов ветчины, 200 граммов отварного мяса, 2 сваренных вкрутую яйца, 3 свежих огурца, пучок зелени, салат.

Мелко порежьте ветчину, мясо, яйца, огурцы (лучше очищенные от кожуры), петрушку, салат. Все смешайте, залейте кефиром.

Посолите, поперчите.

Кстати, в старину в окрошку вместо кваса лили кислое молоко, огуречный, капустный рассол.

В порции (250 г) - 7 очков.

Вместо кефира или кваса можно заливать окрошку таном, айраном.

В порции - 5 очков.

Холодник

Нужно: 8 средних помидоров, стакан сметаны, 100 граммов зеленого лука, луковица, пучок укропа, черный молотый перец, литр кипяченой воды.

Ошпарьте помидоры кипятком, чтоб легче снять кожицу, протрите мякоть через сито. Положите в кастрюлю. Сюда же добавьте мелко порезанную луковицу, зеленый лук, укроп, посолите, поперчите, залейте холодной кипяченой водой.

В тарелки добавьте сметану.

В порции - 6 очков.

Суп таратор

Нужно: 6 - 8 свежих огурцов, пол-литра кефира или простокваши, литр холодной кипяченой воды, два зубчика чеснока, пучок укропа, ложка растительного масла, 100 граммов грецких орехов.

Очистите огурцы от кожуры, порежьте мелкими кубиками. Залейте разбавленным водой кефиром, добавьте протертый в чесночнице чеснок, масло, зелень, измельченные грецкие орехи. Не забудьте посолить по вашему вкусу.

В порции - 6 очков.

Свекольник

Нужно: литр свекольного отвара, 100 граммов зеленого лука, три средние свеклы, три огурца, 100 граммов сметаны, 2 сваренных вкрутую яйца, пучок зелени укропа, петрушки.

Отварите очищенную свеклу. Мелко порежьте ее, а также зеленый лук, огурцы. Залейте свекольным отваром, добавьте мелко порезанные (или растертые) яйца, зелень. Посолите. Подавайте со сметаной.

В порции - 5 очков.

Евгений Черных: Комсомольская правда от 21 июля 2005г.