Рисовая диета

Рис, - одно из древнейших культурных злаковых. В Юго-Восточной Азии он возделывался более 5 тысяч лет назад.

Первыми из европейцев, которые попробовали рисовую кашу, были воины Александра Македонского.

В наше время рис по праву занимает одно из основных мест на кухне. Самые главные качества риса - высокая питательность и сочетаемость с другими продуктами будь то мясо, птица, рыба, морепродукты или овощи. Польза риса для организма человека общеизвестна и для здоровья он должен составлять основу питания.

Рисовая диета прекрасно подойдет всем любителям этого злака.

Диета рассчитана минимум на 3 дня, и максимально на 2 недели. Рис для готовки должен быть неочищенный.

  1 день

На завтрак - яблоко, 60г риса с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока. Зеленый чай или настой трав.

На обед - oвощной бульон, салат из овощей 150 г, рис с зеленью, с фруктовым уксусом 1 ч.л. и 1 ч.л. оливкого масла.

На ужин - овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

  2 день

На завтрак - апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч.л. сметаны.

На обед - овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

На ужин - овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

  3 день

На завтрак - груша, рис, посыпанный корицей.

На обед - овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.

На ужин - овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

  4 день

На завтрак - фруктовый салат с 1-2 ст.л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.

На обед - овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленой на пару.

На ужин - овощной бульон, рис с петрушкой и щепотокой семечек подсолнуха.

  5 день

На завтрак - рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля.

На обед - овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленый на пару с овощами, с 1 ст.л. оливкового масла.

На ужин - овощной бульон, рис, заправленый 1 ст.л. измельченных грецких орехов, 2 ст.л. зеленого лука и 2 ст.л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленый на пару.

  6 день

На завтрак - рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.

На обед - овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст.л. оливкового масла.

На ужин - овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л. меда.

  7 день

На завтрак - рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта.

На обед - овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, свареной на пару.

На ужин - овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Можно пить минералку, зеленый чай или настой трав, и свежевыжатые соки. При выходе из диеты ограничьте употребление мясного и молочного.