Питание и диета для второй группы крови

После того как человек начал заниматься земледелием, изменилось и питание, а в его рационе появилась растительная пища. Со временем пищеварительная система людей утратила способность справляться с сырой пищей, под воздействием этого и других факторов и образовалась вторая группа крови.

  Сильные и слабые стороны.

Обладатели 2-ой группы хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды, иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается вегетарианская диета.

К недостаткам следует отнести чувствительный пищеварительный тракт, слабую иммунную систему и повышенную чувствительность нервной системы.

  Диетические рекомендации.

Полезно полное вегетарианство: овощи, крупы, бобовые, фрукты, ананасы.

Ограничить: молочные продукты, сахар, рыба, апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы.

Следует избегать: капусту, пшеницу и кукурузу и все изделия из них, маринады, кетчуп, камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты.

  Напитки.

Полезно: кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый и вишневый сок, вода с лимонным соком.

Следует избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.

  Для контроля веса.

Полезно: растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое); изделия из сои, овощи, ананасы.

Следует избегать: мясо (немного куры и индейки), молочные продукты, изделия из пшеницы, перец (любой), мороженое, сахар, масла - кукурузное и арахисовое.

Рекомендованы спокойные физические упражнения - йога, тай-цзы.

  Витамины.

Рекомендуемые пищевые добавки и витамины: витамины В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии, травяные добавки и чаи из них, женьшень, эхинацея, астрагалус, валериана, боярышник, чертополох, бромелайн, кварцетин.

Следует ограничить: витамин А, лучше получать В-каротин из пищи.

  Для снижения веса.

Так как этот тип крови имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство, у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока. Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. Вегетарианство будет способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная система подавляется при неправильном питании. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи, кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи, ферментированную и соленую пищу, картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь. Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов. Следует ограничить употребление шоколада и сахара.